格洛斯特牛品种

Gloucester牛品种是一个以原产地，英格兰格洛斯特郡的原产地命名的两用牛。这种牛几乎濒临灭绝，从强化耕种中灭绝，其中一个留下了1972年。该格洛斯特牛社会成立于1919年，并于1973年恢复，介入并拯救品种。今天，大约有700名注册女性。

格洛斯特牛品种被认为是被认为是“风险”的稀有品种罕见的品种生存信任并在一个使命拯救他们的使命。在本文中，我们将探讨这一古老品种的事实，用法，起源和特征。

关于格洛斯特牛种品的快速事实

格洛斯特牛品种起源

格洛斯特牛是在英格兰塞纳州山谷的13世纪起源的最古老的品种之一，并曾在西方国家曾常见英国。他们仍然有灭绝的风险，但正在努力拯救这种旧品种。

在18^钍世纪，由于疾病，格洛斯特人口下降，被长角度所取代。1996年，1896年突然兴趣在1919年帮助形成了格洛斯特牛社会。尽管新的利息，嘴巴病1927年在格洛斯特郡爆发，其再次威胁着人口。到1972年，只剩下一个牧群。

格洛斯特牛养殖特征

格洛斯特奶牛成熟缓慢。结果，它们生产出一种适合缓慢烹饪的美味大理石牛肉。当奶牛超过两年的时候，肉达到峰值。它们是耐寒的牛，适应英格兰的天然气候，很容易照顾。他们对个人护理做得很好，并且是非常温顺的。女性是优秀的，持久的母亲;一些女性在没有任何并发​​症的情况下进入他们的迟到的青少年。雄性格洛斯特重量高达1,650磅，女性体重高达1,100磅。

采取了保护这种罕见品种的农民似乎欣赏这一牛。他们在大自然中平静，令人愉快，让他们成为理想的房子牛。他们也做得很好手挤奶并是草喂养。在早期，由于其大规模和强大的建造，公牛队的出种目的是出色的。

用途

格洛斯特牛以其双重目的而闻名于牛肉和牛奶/奶酪生产。至于奶酪，乔纳森克鲁姆，所有者看公园农场靠近STROD，使用罕见的GLOUCESTER制作未经高温消毒的半硬单和双重格洛斯特奶酪。他拥有大约80头奶牛，他用20只使用20奶酪来制作这个罕见的奶酪。格洛斯特奶酪是格洛斯特郡的主食。Gloucesters制造富裕的牛奶，并使Gloucester Cheese在没有它们的情况下是不可能的。公牛队被用作牛的工作草稿，但这使得能够随着时间的推移更换它们的方式。

爱德华詹纳爵士使用这种品种在1786年生产豇豆病毒的天花疫苗。

外观和品种

格洛斯特牛是黑色/棕色的颜色，白色尾巴，白色肚带和沿着背部的独特的白色条纹。他们有向上角用黑暗的尖端，他们的外套很好，很短。它们的鼻子和眼睛周围有黑色的毛孔和深色皮肤，被称为大型品种的媒体。甚至可能会说这些奶牛是华丽的，因为他们美丽的深棕色或黑色。

人口，分配和栖息地

保护Gloucester牛在英国的努力正在进行中，注册动物大约有1500个。由于1972年几乎灭绝，格洛斯特牛的人口很小。对于U.K.和Glouestershire（他们的起源地）的人来说，保守这一点的重要性稀有品种由于他们醒目的美丽和多种用途，很高。Glourecester Cheese仅由Gloucester牛制成，因为他们的牛奶;没有其他牛可以生产适合这款奶酪的牛奶。

格洛斯特牛是小规模农业的好吗？

小规模养殖通常不涉及大型动物。鸡而且主要用于小规模养殖，因为这种类型的农业专注于小型作物。然而，查尔斯马尔特，格洛斯特郡Dymock的Cheesmaker和Farmer，自1972年以来，他的小农场一直在他的小型农场上留下了超过20名格洛斯特奶牛，生产这些牛所闻名的奶酪。

这些温顺，美丽和温柔的奶牛仍然是濒临灭绝的，但这种罕见的牛品种可以再次茁壮成长。他们有丰富的历史，并在鼎盛时期享受了很多目的，而且剩下的少数展示他们是多么有价值。拥有700名注册的女奶牛，希望这些牛将在整个U.K中大量填充农场。在未来，多年来生产出神奇的牛肉和奶酪。

如果您想要更多关于Gloucester牛品种的信息，或者想帮助保护努力，请访问格洛斯特牛社会了解更多信息。

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特色图片信用：PJ摄影，羽毛房